6 Điều kiện khi áp dụng phương pháp thực dưỡng Ohsawa:
- Không cảm thất mệt mỏi
- Luôn có cảm giác ngon miệng khi ăn uống
- Cố gắng tạo cho mình một giấc ngủ sâu và ngon
- Rèn luyện trí nhớ tốt
- Sống vui vẻ, cởi mở với mọi người
- Luôn bình tĩnh để có quyết định đúng trong mỗi việc làm
Tựu trung có 6 nhóm thực phẩm bạn cần lưu ý, gồm: Gạo lứt – Các loại rau củ (xào, hấp, luộc) – Rau sống, trái cây – Thịt – Canh (súp) – Đồ ngọt tráng miệng. Có 10 tỉ lệ tương ứng dưới đây để bạn áp dụng trong bữa ăn của mình:
- 10% (Gạo lứt) – 30% (Rau củ xào hấp) – 15% (Rau sống) – 30% (Thịt) – 10% (Canh súp) – 5% (Đồ ngọt tráng miệng)
- 20% – 30% – 10% – 25% – 10% – 5%
- 30% – 30% – 10% – 20% – 10% – 0%
- 40% – 30% – 0% – 20% – 10% – 0%
- 50% – 30% – 0% – 10% – 10% – 0%
- 60% – 30% – 10% – 20% – 10% – 0%
- 70% – 20% – 0% – 0% – 10% – 0%
- 80% – 20% – 0% – 0% – 0% – 0%
- 90% – 10% – 0% – 0% – 0% – 0%
- 100% – 0% – 0% – 0% – 0% – 0%
Xem thêm: